Sind Pflaumen Zwetschgen? Ein umfassender Leitfaden zu Pflaumen, Zwetschgen und ihrer echten Identität
Die Frage, ob Pflaumen und Zwetschgen dasselbe Obst sind, begegnet man in vielen Küchen, Märkten und Kochbüchern. In der Praxis finden sich ähnliche Früchte unter unterschiedlichen Namen, doch regional bedingte Unterschiede in Form, Geschmack und…